Aşçı Yardımcılığı Kursu Sertifika Eğitimi

Aşçı Yardımcılığı Kursu Sertifika Eğitimi

Aşçı yardımcılığı kursu, üniversite iş birliği ile hazırlanan uzaktan eğitim şeklinde yapılan eğitim programıdır. Katılacağınız aşçı yardımcılığı kursu sonunda e devlette sorgulanabilen üniversite onaylı aşçı yardımcılığı sertifikası verilmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Kursu Sertifika Eğitimi Nedir?

Aşçı Yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde aşçıya yardımcı olan mutfak elemanıdır.

Aşçı yardımcılığı kurs programına katılan bireylere, aşçı yardımcılığı mesleğinin bilgi ve beceriye sahip olması amaçlanmaktadır. Ayrıca ulusal ve uluslararası düzeyde standartlara uygun, her yaşta ve düzeyde bireye mesleki yeterlikler kazandırmak amaçlanmıştır.

Aşçı yardımcısı iş ilanları ve iş imkanları yüksek olan bir meslektir. Aşçı yardımcısı maaşları kurumdan kuruma farklılık göstermektedir. Kurumların büyüklükleri ve konumları aşçı yardımcısı iş ilanları verilirken aranan eleman sayısında göze çarpmaktadır. Ayrıca aşçı yardımcısı maaşları da bu ilanlar da belirtilmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Sertifikasını Kimler Alabilir?

Aşçı yardımcılığı kursuna kimler katılabilir ? Okuryazar olmak ve mesleği yapabilecek bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak kursa katılmak için yeterlidir.

Aşçı Yardımcılığı Kursu Sertifikası Ne İşe Yarar?

Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler;

– Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,

– Kurum mutfaklarında,

– Kafeterya, bar ve restoranlarda,

– Yemek fabrikalarında,

– Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler.

Aşçı Yardımcılığı Sertifikası Nasıl Alınır?

Aşçı yardımcısı olmak için üniversite işbirliği ile hazırlanan aşçı yardımcısı sertifika kurs programına katılarak aşçı yardımcısı sertifikası almanız gerekmektedir.

Aşçı Yardımcısı Ne İş Yapar?

Mutfakta, baş aşçıya yardım eden aşçı yardımcıları ; restoranlar, yemekhaneler, gemiler, yemek üretim firmaları gibi ortamlarda görev yapabilirler. Aşçı yardımcıları, çalıştıkları iş yerlerinin temel prensiplerine uygun olarak araç ve gereçleri etkin olarak kullanırlar. Aşçı Yardımcılığı Kursu

Yemek yapmak ve bunu bir meslek olarak yapmak isteyenler , aşçı yardımcısı iş ilanları için rahatlıkla başvuru yapabilirler. Aşçı yardımcısı ilanları veren işletmeler, adaylarda yemek yapma bilgileri  ve becerileri ile birlikte hijyene de dikkat ederler. Kişisel bakımına, temizliğine özen gösteren adaylar, yeni tarifleri hızlı biçimde öğrenme ve uygulama gibi özelliklere sahip olmaları durumunda, firmalar tarafından tercih edilebilirler.

Aşçı yardımcıları, mutfaktaki çalışma alanının temizliğini , düzenini ve hijyenini sağlamakla görevlidirler. Ayrıca eksilen malzemelerin tespitini yapıp mutfağa getirmek ve mutfağa gelen malzemelerin depolanmasından görevli olmak, aşçı yardımcılarının başlıca görevleri arasında yer alır. Aşçı yardımcısı iş ilanı içerisinde yapılacak yemeğin malzemelerini temizleyip soyup yemek yapılacak hale getirmesi de istenmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Kursu Eğitim İçeriği Nasıldır?

– Kişisel Bakım
– İşe Hazırlık
– Sanitasyon
– Yiyecek İçecek Hizmetlerinde HACCP
– Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
– Besin Ögeleri 1
– Besin Ögeleri 2
– Besin Ögeleri 3
– Sebzeleri Pişirmeye Hazırlık
– Sebze Garnitürleri
– Fond ve Çorba Çeşitleri
– Yumurta Pişirme
– Aşçı Yardımcılığı Kursu Basit Tatlılar
– Uluslararası Özel Çorbalar
– Soslar 1
– Soslar 2
– Soslar 3
– Patates Garnitürleri
– Etlerin Hazırlanması
– Et Yemekleri 1
– Et Yemekleri 2
– Et Yemekleri 3
– Balıklar
– Su Ürünleri
– Salata ve Salata Sosları
– Pilavlar
– Makarnalar
– Kıyılarak Yapılan Hamurlar
– Mayalandırılarak Yapılan Hamurlar
– Özleştirilerek Yapılan Hamurlar
– Çırpılarak Yapılan Hamurlar
– Pişirilerek Yapılan Hamurlar
– Aşçı Yardımcılığı Kursu Milföy Hamuru
– Krema, Sos, Şuruplar

Uzaktan Eğitim Sistemi Kullanımı ve Sertifika Alımı Nasıldır?

-Kayıt işlemlerini tamamlayan kursiyere kullanıcı adı ve şifreleri sms ve mail yoluyla gönderilir.
-Kullanıcı adı ve şifreniz ile uzaktan eğitim platformuna giriş yapılır.
-Eğitim videoları, ders dokümanları ve sınavınız sistemde karşınıza yüklü halde gelir.
-Eğitim süresi boyunca dilediğiniz saatte giriş yapıp dersleri izleyebilirsiniz.
-Eğitim süresi dolmadan en geç 1 gün önce online sınava girilip eğitim tamamlanmalıdır.

Eğitim Süresi ve Şekli Nasıldır?

Aşçı yardımcılığı kursu sertifika eğitimi, internet ortamında uzaktan eğitim yöntemiyle verilmektedir. Eğitim süresi 180 gündür. Eğitime ait videolar ve dokümanlar uzaktan eğitim sistemine yüklenmiş olup, katılımcılar eğitim süresi içerisinde diledikleri gün ve saatlerde sisteme giriş yaparak eğitimlerini tamamlayabilirler.

Eğitim Süresi: 100 Saatlik Sertifika

Eğitim Şekli: Uzaktan eğitim sistemi ile internet üzerinden video ders (A-Senkron)

Sınav Şekli ve Türü: Uzaktan eğitim sistemiyle, çoktan seçmeli test

Sertifika Sınav Hakkı: 5

Sertifika Sınavı Başarı Puanı: Minimum 50 puan

Belgelendirme: Üniversite onaylı sertifika

Eğitim Hakkında Detaylı Bilgi Nasıl Alabilirim?

Aşçı yardımcılığı kursu sertifika eğitimi hakkında detaylı bilgi almak için Whatsapp ve iletişim bilgilerimizden bize ulaşabilirsiniz ya da Hemen Bilgi Al formunu doldurabilirsiniz. Eğitim danışmanlarımız detaylı bilgilendirme yapmak için en kısa sürede sizlere dönüş sağlayacaklardır. Kurs Programına katılmak için sitemizde bulunan kayıt formunu doldurarak hemen başvuru yapabilirsiniz.

Ürün ve Hizmetlerimiz Hakkında Daha Fazla Bilgi Almak İçin Bizi Arayabilirsiniz:
Bize Ulaşın